Quảng Cáo
Quảng Cáo

5 món cháo thịt heo cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi

1. CHÁO THỊT HEO & RAU NGÓT

Chaothitheo-raungot

Nguyên liệu:

  • Cháo đặc 2/3 chén
  • Thịt heo nạc 30g – băm nhuyễn (canh khoảng 2 thìa cafe đầy)
  • Rau ngót 30g – xắt nhuyễn (canh khoảng 1 thìa ăn cơm đầy vun rau là được)
  • Dầu 2 muỗng cà phê
  • Hành lá lấy phần đầu hành màu trắng đập dập băm nhuyễn (mùi hành phi dầu sẽ thơm và hợp khẩu vị của bé hơn là mùi tỏi phi)

Cách làm: Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho hành lá băm nhuyễn vào, nghe dậy mùi là cho thịt heo vào xào, thịt săn lại cho cháo vào (đặc hay loãng tùy mẹ canh cho con, có thể thêm nước vào). Khoảng 3-5 phút là thịt chín, tiếp theo cho rau bồ ngót vào và mẹ nêm nếm với 1 ít nước mắm ngon. Khi cho rau vào cháo, chỉ nấu rau trong vòng 3-5 phút, sau đó tắt bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào trộn đều và cho cháo ra chén.

 2. CHÁO THỊT HEO & BÍ ĐỎ

chaothitheo-bido

Nguyên liệu:

  • ½ – 2/3 bát cháo (nấu nhuyễn theo độ tuổi của con)
  • Thịt heo 30g xay nhuyễn (2 muỗng cơm)
  • Bí đỏ cắt hạt lựu – khoảng 2 muỗng cơm vun
  • Dầu ăn 2 muỗng cà phê
  • Hành, nước mắm ngon …

Cách làm: Bí đỏ cho vào cháo nấu mềm. Lấy chảo nhỏ, phi hành với 1 muỗng cà phê dầu cho thơm, để thịt vào xào cho chín. Cho thịt vào cháo nêm vừa ăn, trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

BÍ QUYẾT: Khi nấu các món cháo bí đỏ thay vì cho dầu oliu vào thì cho 1 ít bơ hay kem sữa vào vị sẽ ngon hơn nhiều.

 3. CHÁO THỊT HEO & ĐẬU HÀ LAN

chaohalan-thitheo

Nguyên liệu:

  • 2/3 bát cháo
  • Thịt heo30 -50 gram, băm nhỏ hay xay nhuyễn
  • Đậu Hà Lan tươi 1 muỗng cơm đầy
  • Dầu 2 muỗng cà phê
  • Hành lá lấy phần đầu hành màu trắng đập dập băm nhuyễn

Cách làm: Đậu Hà Lan cho vào nồi đổ nước ngập mặt nước đun cho đến khi chín mềm (đậu hà lan rất mau chín chỉ đun khoảng 5phút), lấy ra nghiền nhỏ bằng tay theo độ tuổi của bé. Lấy chảo nhỏ, phi hành với 1 muỗng cà phê dầu cho thơm, cho thịt vào xào 2 phút rồi cho cháo và đậu hà lan vào. Nêm vừa ăn, tắt bếp bắc xuống trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

 4. CHÁO SƯỜN ĐẬU HÀ LAN (Một chén đầy cho 278 calo)

chaosuon-dauHL

Nguyên liệu:

  • Cháo 2/3 bát
  • Sườn nạc 100g (chừng 3-4 miếng)
  • Đậu Hà lan tươi 10g (1 muỗng canh đầy)
  • Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
  • Nước mắm, hành lá xắt nhuyễn, …

Cách làm:

  • Đậu Hà lan ngâm lột vỏ
  • Củ hành lột vỏ, cắt mỏng, phi vàng với 1 muỗng cà phê dầu
  • Sườn cho vào nồi nhỏ, đổ nước qua mặt miếng sườn, hầm mềm trong vòng 30phút, gỡ thịt nạc, xé nhỏ.
  • Món cháo sườn, nên nấu sườn trước, sau đó cho gạo hoặc bột gạo giã nhuyễn (theo độ tuổi của trẻ) vào nấu với nước sườn hầm, cháo vừa mềm hạt, cho thịt xé vào ninh nhừ rồi cho đậu Hà lan vào nấu trong 5-10 phút (tùy theo trẻ ăn được nhừ cỡ nào). Nêm lại cho vừa ăn, thêm hành vào trộn đều, cho ra chén, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

 5. CHÁO GAN – CÀ CHUA

chaogan-cachua

Nguyên liệu:

  • ½ – 2/3 bát cháo (tùy theo lượng con ăn)
  • Gan heo băm nhuyễn – 2 muỗng ăn cơm
  • Cà chua 30g 1/2 quả
  • Dầu ăn 2 muỗng cà phê
  • Hành lá lấy phần đầu hành màu trắng đập dập băm nhuyễn

Cách làm: Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho hành lá băm nhuyễn vào, nghe dậy mùi là cho gan heo vào xào, gan săn lại cho cà chua vào xào khoảng 2-3phút, tiếp theo cho cháo vào nêm vừa ăn. Khi gan và cà chua đã chín nhừ, tắt bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào trộn đều và cho cháo ra chén.

Banner-Favim
Banner-BioVital

 

Các bài viết được quan tâm, xem nhiều nhất:
– Bổ sung nguồn kháng thể và dinh dưỡng vàng cho trẻ từ sữa non giúp trẻ khỏe hơn tăng cân tốt
Bí quyết vàng giúp trị cảm ho, sổ mũi cho trẻ hết hẳn tại nhà
3 Cách cải thiện ngay khi trẻ bú kém, chậm tăng cân, đứng cân
Cách cải thiện nôn trớ, tiêu chảy, biếng ăn ở trẻ được Bác Sĩ chuyên khoa sản nhi lựa chọn.
Nhận biết 8 dấu hiệu và 3 giai đoạn còi xương ở trẻ.
Quá bất ngờ: Bé Thanh Trúc đã tăng gần 10kg và cao thêm 21cm sau hơn 1 năm; bé Anh Tú tăng 2kg và cao thêm 7cm chỉ sau 2 tháng

Hãy xem chia sẻ từ bà mẹ “Hot girl” Minh Hà, đã áp dụng với con trai út của mình sau thời gian bị sốt virus và dị ứng da. Giúp bé trai nhà “Lý Hải Minh Hà” ăn ngon ngủ ngon, tăng cân trở lại.

 

Phòng Dược Sĩ tư vấn tại trang "Bé Khỏe Lớn Nhanh"

Để được tư vấn trực các tình trạng trẻ chậm tăng cân, đứng cân, biếng ăn, tiêu hóa kém, hay nôn trớ, trẻ rụng tóc hình vành khăn, trằn trọc khó ngủ, hay ốm, ... Bệnh người lớn, bệnh phụ nữ, mang thai, ... Hãy chủ động gọi số Hotline miễn tính cước phí cuộc gọi đến: 1800 78 99 88 với thời gian như sau:
Thứ 2 đến thứ 6:
TBuổi sáng: Từ 8h30 - 11h30
TBuổi chiều: Từ 1h30 - 5h00
TThứ bảy chỉ tư vấn buổi sáng từ 8h30 - 11h30.

Phòng mạch online

Họ & Tên:
Số Điện Thoại:
Email:

Ưu đãi - Quà tặng




Bạn hãy để lại SĐT để được tư vấn!!! Click Ngay