Nguyên liệu:
– 4 tbs bột mì đa dụng (chừng 4 thìa cafe bột mì)
– 1/4 tsp baking powder (1/4 thìa cafe bột nở)
– 2 tbs đường trắng (2 – 2,5 thìa cafe đường cát, dùng đường xay nhuyễn càng ngon)
– 2 tbs bột cacao nguyên chất (2 thìa cafe bột cacao)
– 1 quả trứng gà
– 4 tbs sữa tươi không đường (2 thìa cafe, dùng loại có đường cũng được luôn nhưng vậy thì bánh sẽ ngọt hơn)
– 2 tbs bơ chảy
– 2 tbs chocolate chips (chocolate dạng các hạt bé xíu, không có cũng không sao
Ghi chú:
– Bột cacao: không có bột cacao nguyên chất thì dùng cacao sữa hay chocolate sữa dạng bột của milu có bán trong các gói nhỏ để pha uống cũng được
– Bơ: nếu bơ đang cứng thì xắn chừng 2 thìa cafe bơ, cho vào bát nhỏ đặt lên bếp, hơ bơ trên bếp cho nóng bơ, khi thấy bơ có dấu hiệu chảy ra là mang khỏi bếp nha, đừng để bơ chảy hết, ra sau đó dùng đũa hay thìa đánh tan cho bơ chảy nhanh mà không bị nóng khi đổ vào ly. Các bạn dùng bơ gì cũng được, các mẹ ở tỉnh mua bơ thực vật của dầu tường an làm cũng thơm ngon.
– 2 tbs chocolate chip: là chocolate ở dạng các hạt bé xíu, loại này không có cũng không sao, nếu nhà có sẵn chocolate dạng viên kẹo hay là từng bánh, cứ lấy một mẫu nhỏ, hay 2-3 viên cắt nhỏ ra cho vào ly cùng tất cả các nguyên liệu trên.
Cách làm:
– Cho tất cả các nguyên liệu vào cốc, dùng cốc thủy tinh hay sứ cũng được, có khả năng chịu nhiệt mới cho vô lò vi sóng được nha (Hỏi nơi bán)
– Dùng phới đánh khấy đều cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau.
P/s: Phới đánh trứng là dụng cụ đánh trứng bằng tay nha chị em. Nên chọn ly thủy tinh sẽ giúp ta nhìn thấy khi đánh bột với trứng, thấy được phần bột dưới ở ly có hòa tan chưa, giúp đánh bột tan đều hơn và nhất là khi nướng xong nhìn bánh hấp dẫn hơn rất nhiều.
NƯỚNG BÁNH
Để cốc trong lò vi sóng, bật nút star rồi ấn hay quay nút canh giờ ở mức 3 phút. Lò vi sóng nào có nhiều chức năng cũng kệ các nút ấy, cứ bật nút hâm nóng để quay và quay 3 phút là bánh sẽ nở phồng lên, rất xốp.
Các bài viết được quan tâm, xem nhiều nhất:
– Bổ sung nguồn kháng thể và dinh dưỡng vàng cho trẻ từ sữa non giúp trẻ khỏe hơn tăng cân tốt
– Bí quyết vàng giúp trị cảm ho, sổ mũi cho trẻ hết hẳn tại nhà
– 3 Cách cải thiện ngay khi trẻ bú kém, chậm tăng cân, đứng cân
– Cách cải thiện nôn trớ, tiêu chảy, biếng ăn ở trẻ được Bác Sĩ chuyên khoa sản nhi lựa chọn.
– Nhận biết 8 dấu hiệu và 3 giai đoạn còi xương ở trẻ.
– Quá bất ngờ: Bé Thanh Trúc đã tăng gần 10kg và cao thêm 21cm sau hơn 1 năm; bé Anh Tú tăng 2kg và cao thêm 7cm chỉ sau 2 tháng
Hãy xem chia sẻ từ bà mẹ “Hot girl” Minh Hà, đã áp dụng với con trai út của mình sau thời gian bị sốt virus và dị ứng da. Giúp bé trai nhà “Lý Hải Minh Hà” ăn ngon ngủ ngon, tăng cân trở lại.
