Quảng Cáo
Quảng Cáo

Món mặn, hải sản, lẩu

Ức gà áp chảo với gia vị đặc biệt

P/s: Có thể thay ức gà bằng thịt thăn heo cũng ngon nha các bạn Ức gà công nghiệp thường bị nhiều người chê thịt bở tẩm ướp rồi nướng hay chiên không ngon như phần đùi hay cánh. Với cách tẩm ướp này các bạn sẽ thấy nó thơm ngon đặc biệt khác hẳn với các món nướng hay ...

Read More »

Món gà tây nướng cả nhà cùng mê

GÀ TÂY NƯỚNG là món ăn đặc biệt và không thể thiếu ở các nước châu âu mà các mẹ luôn nghe nhắc đến vào các dịp lễ giáng sinh hay TẾT TÂY. Để đĩa gà to ú hụ trên bàn, dùng dao nhỏ cắt từng miếng thịt to to, sau chừng chục giây phần rau củ dồn trong bụng ...

Read More »

Món bánh pizza thịt gà

LƯU Ý: 1. THỊT GÀ – Thịt gà nên dùng gà công nghiệp cho mềm hợp với món pizza hơn, dùng phần ức gà là chuẩn nhất, không thì dùng đùi gà bỏ phần xương cũng được – Thịt gà ướp với tí tỏi và hành tím băm, tí muối, tí tiêu xay cho thơm, để chừng 30p mang chiên ...

Read More »

Món thịt nạt băm nhuyễn ram với nấm mèo

P/S: Ram là xào, còn nấm mèo là mộc nhĩ nha các mẹ miền bắc NGUYÊN LIỆU: 300 thịt xay 50gram nấm mèo Gia vị: mắm, muối, đượng, hạt nêm, bột ngọt,tiêu,hành lá CÁCH LÀM: – Ngâm mấm mèo với nước ấm, nấm mèo nở ra đem sơ chế rồi cắt nghuyển Bắt chảo lên chờ dầu nóng, thì cho ...

Read More »

4 món trứng cuộn dễ làm

1. TRỨNG CUỘN NGUYÊN LIỆU: – 4 trứng gà hoặc trứng vịt – Hạt nêm hay muối – Hành xanh thái nhỏ CÁCH LÀM: Bước 1: Trứng đập ra bát, thêm chút xíu muối, 1 ít tiêu xay, đánh cho thật tan (dùng 5-6 cây đũa chụm lại đánh rất nhanh tan), thêm ít hành lá xắt thật nhuyễn vào ...

Read More »

Bí quyết chiên đùi gà vừa nhanh vừa ngon

NGUYÊN LIỆU:  CÁCH LÀM: Bước 1: Đùi gà công nghiệp mua về rửa xong để ráo nước dùng giấy ăn hay khăn lau cho thật khô, sau đó dùng mũi dao nhọn khía vài nhát ở mặt trong đùi gà để ướp gia vị cho thấm (phần thịt không phải phần da gà) Bước 2: gia vị gồm tỏi băm, ...

Read More »

Món bánh bèo ngon, lạ miệng

NGUYÊN LIỆU • 200 gram thịt nạt xay nhuyễn (hay băm cho thật nhuyễn mới ngon) • Nấm mèo chừng 10-15 tai nấm to (là mộc nhĩ á) • Bột gạo: 200g • Bột năng: 100g • Bột nếp: 50g • Hành lá: chừng 8-10 cây, nhiều tí mới ngon • 2 trái ớt sừng chín đỏ (ớt loại to ...

Read More »

Các món ăn vặt dễ làm, dễ bán

  MÓN KEM CỰC NGON LẠ MIỆNG Kem sinh tố bơ Kem sinh tốt dừa Kem sữa chua hoa quả thập cẩm NGUYÊN LIỆU CHÍNH : KEM vani nghĩa là loại kem trắng bán sẵn trong hộp hay kem ký nhiều nơi có bán, mua về cho vào ngăn đá để bán dần 1. KEM SINH TỐ BƠ Món này ...

Read More »

2 món khoai tây chiên cực ngon

  1. KHOAI TÂY CHIÊN NGUYÊN VỎ – XÓC MUỐI NGUYÊN LIỆU: – 4 – 5 củ khoai tây chọn cở vừa nhỏ hơn nắm tay mới ngon. cọ sạch vỏ – 1 bát lưng dầu ăn – 1 thì cafe bơ (bơ tường an hay bơ gì cũng được, bơ pháp càng ngon) – nước cốt chanh hoặc dấm ...

Read More »

Món thịt đông dễ làm

    Có cả BÍ QUYẾT giúp cho thịt kiểu gì cũng phải… đông,  dành cho người mới làm lần đầu nha các bạn NGUYÊN LIỆU – 300g da heo chọn phần da mềm ít lông sẽ nhanh nhừ và tạo độ kết dính tốt hơn – Một miếng mũi heo có cả phần má heo (chẳng biết diễn tả ...

Read More »

Để lại số điện thoại được tư vấn !!!